Alimentation acide, alimentation alcaline

« Quand une personne désire vraiment la santé, il faut d’abord lui demander si elle est prête à supprimer les causes de sa maladie. Alors seulement il est possible de la soigner. »

(Hippocrate, 460 av. J.-C.).

On cherche souvent les causes d’une maladie comme si celle-ci pouvait être un épisode unique et isolé chez un individu en bonne santé. Chaque organe, chaque tissu, chaque partie de nous est relié au tout, à la personne que nous sommes. En réalité, il n’existe même pas de séparation entre le physique et le psychisme, entre l’émotionnel et le mental : nous sommes une entité unique en relation avec ce qui nous entoure et avec l’Univers.

Comme le dit le docteur Robert Young, l’un des plus grands experts du pH alcalin : il n’existe qu’une seule maladie, et elle s’appelle « acidose ».

Les 40 000 autres noms donnés aux prétendues maladies dont nous souffrons ne sont que des solutions créatives de l’organisme pour maintenir l’acide concentré dans certaines zones du corps, le plus loin possible du sang. Si tout cet acide atteignait le sang, nous pourrions mourir en quelques heures.

L’acide que notre corps assimile devient un terrain fertile pour toutes sortes de maladies. Les cellules tumorales ne pourraient pas se développer si elles ne trouvaient pas un terrain acide sur lequel s’implanter et proliférer.

Fatigue, vieillissement, surpoids, maux de tête, dermatites, troubles menstruels, infertilité, impuissance, ostéoporose, bronchites : toutes ces maladies, pour lesquelles nous cherchons des causes toujours différentes, ont en réalité une seule et même base : l’acidité corporelle.

Le premier outil pour combattre l’acidose est sans aucun doute l’alimentation. Boire beaucoup d’eau, manger des fruits et légumes frais (si possible issus de l’agriculture biologique), réduire ou éliminer la consommation d’aliments d’origine animale, de tabac, de boissons gazeuses et d’alcool créerait un environnement physique alcalin, régénérerait notre sang et apporterait un nouvel oxygène aux cellules.

Outre l’attention portée à l’alimentation, nous devons nous rappeler que la « nourriture » n’est pas seulement ce que nous ingérons : nous nous nourrissons aussi d’images, d’informations, de pensées. Pour ne pas nous acidifier, il est important de cultiver des pensées joyeuses, positives et bienveillantes ; ainsi, notre sang et nos cellules seront porteurs de messages positifs (donc basiques, harmonieux) pour le corps et pour le psychisme, ce qui nous aidera à rester en bonne santé.